【节气】春分，节气聊养生！

春分

春分是春季九十天的中分点，这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，北半球开始昼长夜短。此时严寒已经逝去，气温回升较快。无论南方北方，春分节气都是春意融融、旺运养生的大好时节。

一候元鸟至

二候雷乃发声

三候始电

是说春分日后

燕子便从南方飞来了

下雨时

天空便要打雷并发出闪电

春分习俗

踏青

民间活动上，春分一般算做踏青的正式开始。

春分是放风筝的好时候。妇女小孩都会在户外放风筝，并在风筝上写祝福 希望天上神看到。同时，古代还有簪花喝酒习惯的，无论男女老少都簪花。

竖蛋

“春分到，蛋儿俏。”

“春分”有一项非常有趣的习俗竖蛋。

鸡蛋在春分和秋分这一天为什么容易竖起来?科学家们分析过其中的道理。

原来，春分、秋分时，南北半球昼夜一样长，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于力的相对平衡状态，有利于竖蛋。选蛋有什么诀窍呢?可以选择生下四五天的新蛋，此时的鸡蛋蛋黄素带松弛, 蛋黄下沉, 鸡蛋重心下降, 有利于鸡蛋的竖立。

送春牛

春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。

其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说春”，说春人便叫“春官”。

春祭

作为最早被确定的节气之一，“春分”既是节气，也是节日，有一系列的祭祀庆典。古代有春祭日、秋祭月的礼制。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

据学者考证，朝日定在春分的卯刻, 每逢甲、丙、戊、庚、壬年份, 皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。祭日的仪式非常隆重。明代皇帝祭日时用奠玉帛，礼三献，乐七奏，舞八情，行三跪九拜大礼。清代皇帝祭日礼仪有迎神、奠玉帛、初献、亚鲜、终献、答福昨、车撰、送神、送燎等九项议程。

当季风物

菠菜

菠菜有舒肝养血、解毒、防春燥的功效，是春分时节饮食养生的首选蔬菜。挑选菠菜，以根部颜色浅，梗部红且短，叶子新鲜、无黄色斑点且有弹性者为上品。与海带、水果等碱性食品一同食用，能促使草酸钙溶解并排出，以防止结石。

凉拌菠菜

食材：菠菜、花椒、糖、酱油、香油、白醋、蒜泥、花生粒、白芝麻

做法：

? 菠菜去根洗净;

? 锅中水烧开，加入一小勺食盐;

? 菠菜在开水中焯烫一下捞出;

? 立即过冷水凉透，挤净水分;

?加入所有配料拌匀即可。

春分养生

春分之后，万物生发，桃红柳绿，草长莺飞。此时人体的血液和激素正处于高峰期，但春天多变的气候又会使体内失衡，诱发一系列疾病。中医认为这正是调理体内阴阳平衡、协调机理功能的重要时机。

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一 阴阳谐和 以平为期

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饮食调养要平衡

春分时节的饮食调养，偏重养肝，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起腹部不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。

穿衣与天气平衡

在穿衣方面，虽然天气日渐暖和，但日夜温差较大，而且仍不时会有冷空气侵袭，雨水较多。此时，要注意添减衣被，“勿极寒，勿太热”，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及脚部保暖，最好能够微微出汗，以散去冬天潜伏的寒邪。可以多晒太阳，以利祛散寒邪。

起居运动要平衡

春天气温回升，皮肤和肌肉微血管处于迟缓舒张的状态，血流缓慢，体表血液供应量增加，流入大脑的血液就相应减少，中枢神经系统兴奋性刺激信息减弱，抑制性功能相对增强，于是就出现了“春困”现象。为了防止“春困”，要做到起居有常，早睡早起，保证充足睡眠时间，同时加强锻炼。

春天喝葡萄酒有什么好处?

一、据研究表明，人们在春天时，喝葡萄酒可以起到促进胃肠蠕动的作用，而且葡萄酒中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以清洁肠胃。

二、葡萄中含有大量的糖类和多种维生素，在春季的时候，人们常喝葡萄酒可以起到保护肝脏的作用。

三、春天喝葡萄酒还可以降低血压、养阴清热。对于患有高血压、心脏病、肝硬化等的人来说，在春天的时候可以适量的多喝些葡萄酒，这样对疾病的恢复有所帮助。

四、葡萄酒可以帮助肾脏排泄尿酸，还可以起到预防痛风、风湿病和关节炎等的作用。在春天时，大家可以适量的喝些葡萄酒。

五、春天喝葡萄酒还能起到养阴润燥消风的作用。葡萄酒具有很好的润燥消风功效，尤其是在春天气候干燥的时候，如果出现皮肤瘙痒、口鼻干燥等症状，喝一杯葡萄酒可以缓解干燥的症状。