【健康】大热天不能喝凉水?夏天必知的15个饮食小知识
夏天来了,吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水……
爽啊!
正美着呢,想起网上有很多夏日饮食的讲究:
大热天不要喝凉水,对身体不好!
不要吃小龙虾,对身体不好!
不要喝变红的绿豆汤,对身体不好!
饭后不能吃水果,对身体不好!
……
想到它们,感觉生无可恋。
夏天真有这么多禁忌吗?往下看!
01. 三伏天不能喝凉水?
留着寒冬喝么?
凉水确实会对肠胃有一些刺激,肠胃不好的人要注意,但和三伏天没关系。
02. 蜂蜜要不要放冰箱?
给家里冰箱减减负吧。
蜂蜜放冰箱后,会结晶析出葡萄糖,不仅影响口感,还会让人以为蜂蜜坏了,造成浪费。
03. 吃药不能喝绿豆汤?
大部分药物都不会受到绿豆的影响,而且汤的主要成分是水,能喝。
如果你实在不放心,那就少吃几口绿豆。
04. 冷饮热量特别高?
看你买5毛的还是5块的。
冷饮的热量和配料有关,一般来说,口感越好的冷饮,脂肪含量越高,热量也就越高。
5毛一根的冰棍,那基本上就是冻成冰的糖水。
05. 开水隔夜会有毒?
那……隔了一下午的怎么办?
水在烧开后,微生物基本都会杀灭,只要保存的容器干净(最好有盖),理论上并没有什么保质期。
06. 烤肉怎么吃更健康?
少吃。
烤肉虽然好吃有味儿,但容易吃过量不说,还可能产生一些有害物。
能吃,但偶尔解馋就行。
07. 一瓶啤酒三碗饭?
你太小瞧米饭了。
一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当,都是 200 大卡左右。
除去热量外,啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。
08. 西瓜又红又甜,全靠打针?
有没有想过西瓜的感受?它也怕疼!
给西瓜打针,不可能。用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开了。
就算真的扎进去了,所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。
西瓜又红又甜,完全是天生丽质难自弃。
09. 小龙虾特别脏?
小龙虾生命力顽强,能够在水质较差的环境中生存......不代表人家就愿意脏脏地活着啊。
中国每年要生产 90 万吨的小龙虾,大多都是养殖的,不脏。
10. 1 口鱿鱼 = 40 口肥肉?
鱿鱼的眼里闪过一道诡异的光。
鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜,胆固醇和钠含量偏高,整体来说营养价值很不错。怎么就等于40口肥肉了......
11. 夏天应该多吃姜?
姜作为一种调味料,不论早晚、冬夏,想吃就吃,它没那么神奇,也没那么多禁忌。
12. 喝果汁等于吃水果?
每瓶果汁,都是颜色不一样的糖水。
水果榨汁后,营养损失大,升血糖速度很快,而且特别容易喝多,真的不如直接啃水果。
13. 水果发霉了,不发霉的地方能吃吗?
为什么要等到发霉才想起它?
不发霉的地方也可能有霉菌污染,眼睛是看不出来的,为了安全,直接扔了吧。
14. 剩饭不要放超过三天?
室温下半天都放不住。
夏季温度高,很适合微生物繁殖,剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱,并最好在 24 小时内吃完。
冷藏超过 3 天,就扔了吧。
15. 头伏饺子二伏面?
都是面食,南方人咋整?
很多老话,其实是想让大家好好吃饭,以及......念着顺溜。
想吃就吃,不吃......也没事。